Tonfiskröra

Om jag visste att det skulle vara så enkelt och göra tonfiskröra skulle jag ha gjort de hur ofta som helst! Nu har jag i allafall gjort en riktigt god tonfiskröra med saker jag har hemma. Till middag blev alltså pasta sallad med tonfiskröra.

Tonfiskröra

Ingridienser:

2 ägg

1 burk tonfisk olja eller vatten

1/2 lök (ska vara röd men går med gul också)

1/2 dl gräddfil

1/2 dl citron majonäs (ska vara vanlig majonäs)

.

1. Koka äggen i 10 min.

2. Blanda majonäs och gräddfil i en skål tillsätt tonfisken (ej vatten ev. oljan)

3. Hacka löken och äggen i små tärningar sedan blanda i skålen.

4. Salta, peppra eventuellt andra kryddor efter smak.

(Jag hade citron peppar, lite italiensk sallads krydda, lite paprika krydda, lite dill och mycket salt)

Hur lätt som helst!!